Milyen feladatok várnak Rád? Áruk tételes átvétele és annak dokumentálása Lejárati dátumok ellenőrzése és annak dokumentálása HACCP előírások naprakész ismerete és annak betartása A szükséges HACCP nyomtatványok kitöltése Filék bontása előkészített és élő halból (betanulásban...

A kollégáink a mindennapos feladatai végrehajtásának a célja, a gyermekek szeretetteljes ellátása, nevelése és magas szintű fejlesztésének megvalósítása annak érdekében, hogy a szükséges részképességek a gyermekek iskolába lépésének az időpontjáig, valamennyi területen elérjék az...

Különböző ételek elkészítése, tálalása, tárolása és adagolása A meglévő készletek, készételek felmérése, nyersanyagok megrendelése Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása (párolása, főzése, sütése) HACCP előírások kezelése, naplózása, ellenőrzése Konyhai dolgozók...